BAZĂ condiment CHIFTELE – 200 g pe pungă

51,00 lei

Producător STIA – România

Doza: 200 g / 10.0 kg amestec compoziție
Ingrediente:condimente naturale, uleiuri esențiale (piper, boia dulce, ceapă pudră, pătrunjel, mărar) pe suport de zaharuri și hidrolizat proteic.
Nu conține sare, E-uri și MSG
Termen de valabilitate: 12 luni în ambalaj original.
A se utiliza în maxim 30 zile de la deschidere.
Amestec condiment specific pentru tocaturi.
Ambalat în pungă resigilabilă.

Detalii

BAZA condiment CHIFTELE este un amestec de condimente naturale specifice pentru realizarea preparatelor după o rețetă tradițională. Această bază de condimente nu conține sare și nici aditivi cu număr E. Deasemenea prin faptul că ingredientele folosite sunt atent selecționate prezintă garanția unei calități constante în timp atât a bazei de condimente cât și a produsului finit.

Se recomandă pentru preparate tradiționale.

Utilizare

Utilizarea Bazei de condimente se realizează în pași simpli:

1.Inocularea:Se amestecă baza de condimente împreună cu celelalte ingrediente (pentru 10 kg compozitie /0.20 kg condiment), se adaugă sarea după gust.

2.Formarea:După dorință se formează produsul final la dimensiune și greutate constantă. Se depozitează la temperaturi de 6-8°C, până la procesarea termică.

Păstrare

Baza condiment CHIFTELE are termen de valabilitate de 1 an cu respectarea condițiilor de păstrare, respectiv în loc uscat și evitând proximitatea surselor de căldură.

Temperatură de depozitare este de 4 – 24°C.

Păstrați condimentele în ambalajele originale și respectați regula primul intrat – primul iesit.

Descarca recomandari de utilizare